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手作りバンザイ!

趣味の作品・パン・料理など手作りのものをご紹介〜♪

ブルーベリー☆マフィン

2009-03-17 | マフィン

久しぶりにマフィンを焼きました。

冷凍ブルーベリーを発見したので
ブルーベリーで何か美味しそうなものを・・・
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ホットケーキMIXを使っていますが
上新粉が入るからか?
周りがカリカリ中がふわっとしています

そして、ブルーベリーの甘酸っぱさが美味しい~

翌日も固くならないそうなので
明日も食べるのが楽しみだわ~



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