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手作りバンザイ!

趣味の作品・パン・料理など手作りのものをご紹介〜♪

ベーグル

2022-03-18 | 成型ぱん
明日の朝食用にベーグルを焼きました

久しぶりのベーグル🥯作り
生地は扱いやすく、リング成形を楽しみ
ボイルしてぷっくり浮く姿がかわいい😁
↓こちらは焼く前のお姿

焼き上がりは↓こんな感じ♥

艶っつやに焼き上がりました👍

今日はベーグルを焼き始めてから
用事が入ってしまいちょっとバタバタ…
袋に入れるのが遅くなってしまった💦
もっちりとした生地を希望ですがどうかな~
食べるのが楽しみ💕





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