手作りバンザイ!

趣味の作品・パン・料理など手作りのものをご紹介〜♪

お好み焼き

2021-04-17 | 料理

今夜はお好み焼きを食べました😋
数日前のTVで広島のお好み焼きが紹介されていて
旦那さまと食べたいね~って話してて
広島風のお好み焼きは食べたことがないので、レシピを検索して💻ホットプレートで作ることに

生地を広げてキャベツ、もやし、揚げ玉、豚肉を重ねていき、蓋をして蒸したらひっくり返して
焼きそばを炒め、蒸したのをのせる
玉子を焼いてお好み焼きをのせて、ひっくり返して完成!

初めて作るし、食べたことがないけど😅

これで合ってるのかな?



マヨネーズをなみなみにして

ビールといただきました


焼きそばが入っているのでボリューミーですね!
たくさんほおばれて満足な夕食でした

コメント
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