今夜はお好み焼きを食べました😋
数日前のTVで広島のお好み焼きが紹介されていて
旦那さまと食べたいね~って話してて
広島風のお好み焼きは食べたことがないので、レシピを検索して💻ホットプレートで作ることに
生地を広げてキャベツ、もやし、揚げ玉、豚肉を重ねていき、蓋をして蒸したらひっくり返して
焼きそばを炒め、蒸したのをのせる
玉子を焼いてお好み焼きをのせて、ひっくり返して完成!
初めて作るし、食べたことがないけど😅
これで合ってるのかな?
マヨネーズをなみなみにして
ビールといただきました
焼きそばが入っているのでボリューミーですね!
たくさんほおばれて満足な夕食でした