ベーグル

失敗ベーグル
もちもちベーグルレシピで作ってみたけど・・・
う～ん！もちもちではない硬い
何がいけなかったんだろう～
捏ね加減？茹でる時？発酵？温度？焼き時間？
わからな～い よーし！また作るぞ！
失敗しても大事な食材
しっかりいただきましたよ～