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手作りバンザイ!

趣味の作品・パン・料理など手作りのものをご紹介〜♪

プチチョコケーキ

2015-02-14 | 洋菓子

Happy Valentine's Day
我が家の男子へ作りました

フライパンで作るレシピで
型抜き楽しかった


小さいけれどしっとり美味しい
息子君はあっという間に食べちゃった

これはいただきものですが

かわいい癒し系なお饅頭

私の好きなこし餡で
甘さ控えめでおいしゅうございました~




   
          
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バレンタインイブ

2015-02-13 | 洋菓子

明日はバレンタインデー

のチャイムがなった
近所の
息子君にチョコを持ってきてくれました

ありがたや~


クラスの子からもいただき

しばらくおやつに困らないね~
今どきは友達同士でチョコを交換するそうで
ラッピングもかわいらしいこと

そして、今日は参観日でした
しっかり勉強している姿も

よしよし頑張ってるね~小学生




   
          
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クリスマスケーキ

2014-12-25 | 洋菓子

クリスマスイヴの昨日はケーキ作り

作りといってもスポンジは買ってきちゃった
簡単に飾り付けしました


側面にもイチゴを並べてみました


断面はこんな感じ
生クリームは甘さ控えめで、軽く食べられるケーキになったよ!


こちらはご近所さんからのいただきもの

不二家のプリンとケーキです!
ごちそうさまで~す

今日は小学校が終業式
明日から冬休みか~
まずは、今日のお昼ごはん考えなきゃ・・・



   
          
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生チョコキャラメル

2014-12-09 | 洋菓子

家にある材料でお菓子作り

明日はパン教室
今年最後の教室なので
メンバーへプレゼント


ドットのペーパーで包んだよ~

カットして切り落とした端っこ(アウトレット部分)は
息子君の口へ

親指をだして
これ一個50円で売れるわ~だって

美味しかったということで
安心して明日お渡しできます


こんな感じでラッピング


   
          
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振替休日♪

2014-11-17 | 洋菓子

先週の土曜日は参観日
午後からは学校のお祭りがありました
お祭りの係りだったので、大忙しな一日になりました
今年初めての〇×クイズ
祭りのハッピを着て手ぬぐいまいて

10問中正解が7問あるとメダルのプレゼント
私は画板を下げて問題を出す係
問題を出さなきゃいけないので
ずーっとしゃべりっぱなし
しかも子供相手なのでテンション上げて
疲れたけど、子供たちかわいい~

土曜日の振替で今日は学校がお休みです!
給食の有難みを感じる

ランチはふわふわなパンケーキ

塩味欲しくなるので
ポテトをクレージーソルトで味付けして添えました

美味しかったごちそうさま~

 

   
          
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栗のパウンドケーキ

2014-10-21 | 洋菓子

甘露煮にした栗を使って
パウンドケーキを焼きました

しっとりしたのが食べたくて
甘露煮の汁も加えたので
思ったようにしっとりできた



息子君の友達が遊びに来たので
おやつにだしたら、美味しく食べてくれた


そして夕食には栗の茶碗蒸し
(栗は底に沈んでいます

茶碗蒸しはお正月に作っていたけど
ここ数年作っていなかったな~
久しぶりの茶碗蒸し
美味しかったよ~





   
          
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ホットケーキミックスで

2014-10-02 | 洋菓子

息子君が「アメリカンドックが食べたい!」
「う~ん・・・作るか~い

簡単にホットケーキミックスで・・・と
イメージしていたんだけど
袋の後ろに載っていたレシピにアメリカンドックはなく

レシピ検索も面倒になり
袋に載っていたドーナツ生地にしてみた

コロコロとミニドーナツに

そして、遊んじゃおう~


やっぱりアメリカンドックがなきゃダメだよね・・・

適当にドーナツ生地をのばし
ミニアメリカンドックも作りました

割りばしではなく、つまようじでミニサイズ

揚げたて熱々を頂きました


 

   

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お菓子のおうち

2014-09-11 | 洋菓子

昨夜からの雨・雷の影響で
今日は小学校がお休み
息子君は喜んでいた~

雨の影響で道路が冠水したり
落雷で火災があったりと
被害にあった方もいて
大変な一日を過ごされたことと思います。

私の住んでいるところは、朝には雨もやんでいて
その後青空も見えたりで、被害もなく
息子くんは外で遊びたがっていましたが
学校からも家で過ごしましょう~と連絡がきているので
息子君の気を引こうと
我が家の冷蔵庫でかなりの場所をとっていたお菓子の
OPEN

キットの中はこちら



チョコをとかして型に流し固めます
電話が来て話してたら、息子君がチョコを流してくれてた


お家建て中トントン


色々デコレーションして

完成

上手にできたと自己満足してたけど
あれ~屋根ずれてる
欠陥住宅かい

味は変わらないので許してもらい
おやつに解体して食べました

作るの楽しかった~




   

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羊の出荷

2014-03-15 | 洋菓子

昨日のホワイトデー用に
私が作ったのは生キャラメル


材料を煮込み

チョコとココアを混ぜて冷やし固めてカット

こんな感じに完成!


大量のキャラメルを包む作業
大変そうだけど単純作業は好きなんです


息子君作の羊たちが出荷されま~す

みんなかわいい~と喜んでくれたよ!
確かに私も一匹いただきましたが
お味も

息子君は「どこから食べるの~」と悩んでいましたが
私はお尻からガブリ
ご馳走様~


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羊が1匹・羊が2匹・・・

2014-03-13 | 洋菓子

明日はホワイトデーですね!

最寄りのイオンでホワイトデーコーナーに
男の子がたくさんいる姿を見て

「我が息子もいつかはここにいるのかしら・・・」
な~んて想像したりしていました
ま~お返しするほどチョコを貰えるか・・・ですけどね

今日から学校がインフルエンザで学級閉鎖に
インフルエンザにかかっていない元気な息子君は
朝からひつじ作り



ひっ繰り返して乾かされています
お恥ずかしい姿をお見せしました


ぜーんぶ食べられる羊さんレシピは
クックパットより

息子君も楽しんでいた様子
一緒に作れるのもいつまでかな・・・



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