「疾病、事故のない経営をどう確立するか」

入梅の季節を迎え、今年も冬からの暖冬異変に続き、ゴ－ルデンウィ－クも初夏の気温から急に３月上旬の気温と、まさに乱高下の気温になっています。よほど衛生管理に注意しないとすぐ肺炎となります。　活性酵素食品ゴ－ルデンエ－スの普及販売に入って１０年目を迎え、その間私が言い続けた事をより専門的に研究され、発表した方がおります。抜すいさせて戴きます。　平成元年３月付、日本農業新聞。富山県西部家畜保健所石原獣医師が、豚の血液擬固不全の治療例を報告し、注目されたときの事ですが、これは、昭和６３年５月中旬、高岡市の繁殖豚１２０頭を飼育する一貫経営農家で生後２～４ヵ月の豚が次々と１３頭も急死するという珍しい事故が起き、それに対し石原獣医師がビタミンKと緑餌を給与して短期間の治療活動が高く評価されている。この事例は豚に肺炎の兆候がみられたので注射をし、注射針を抜き取ったところ止めどもなく出血したと言う。急死した９頭について病定鑑定をした結果、いずれも出血病変が強かった。また肺炎病変部から、パスッレラ菌とヘモフィルス菌が分離された。これらの結果から同獣医師は、血液擬固不全ではないかと疑い、血液擬固時間やプロトピン時間（血液が固まるには、１３の因子の働きが欠けているかを調べる）活性部分トロンボプラスチン時間などを検査したところ、一部で普通より時間が長いことがわかった。一般に豚の血液擬固不全の原因として①抗生物質の多量投用、②授乳期間が短い。③油脂類の多用などが上げられている。その発生群では離乳期間が一週間も早められていた。それまで生後２８日～３０日だったのを２０日～２３日にした。逆に人工乳の給与期間は３５日で一週間延期されていた。このほか子豚用飼料に抗生物質と牛脂加工品が各２％（普通１％）も添加されていた。　しかし、同農場内では、ホルマリン系殺そ剤などは使用されていなかった。結局、ビタミンK欠乏症とみなし、診断的治療として、ビタミンKを飼料１ｋｇ当たり２.５ｍｇの割合で２日間与え、緑餌を与えたところ３日後から全く発生しなかった。私が１０年前から養豚農業経営者に対し訴えてきた事は、①抗生物質の多用をやめる。②油脂添加は必要ない。③授乳期間を２５～３０日までとする。全くもって我が意を得たりです。更に抗生物質の多用は肺炎では逆効果となり、体に備わっている免疫の働きが落ち、かえって悪い肺炎になり死亡することがあると、人間の感染症学会でも報告されております。豚の肺炎とオ－エスキ－病の関連も現在の飼養管理からみて、本当に理論的にやっているのか、どうかを速やか反省し、実行すべきです。入梅時期になりますから豚舎周辺に坪当たり５ｋｇの石灰を散布し、豚舎内部は生石灰乳を塗るか苛性ソ－ダ３％で通路などを消毒し、それから更に一般消毒剤を使用する事が必須条件です。これを疫学的防御とし、豚にはワクチンを必ずプログラムを組んできちんと実施し、抗体価を常に上げるておけば、豚自体の抗病性がつき、疾病事故など知らない養豚経営が確立されるわけです。活性酵素食品ゴ－ルデンエ－スを使う農家は、平常心で、たんたんと経営の歩みを進めているのは事実ようです。