戸隠

戸隠に探鳥へ
アカゲラ、キバシリ、ゴジュウカラ、ヒタキが巣作りしていて楽しく観察しました。
ミズバショウ、カタクリが群生して見ごろでした！写真はトガクシショウマ。

ガイドさんの宿の夕飯メニューはお刺身(カツオとイカ）カボチャサラダ 鮎の塩焼き 豆腐の川海苔あんかけ 肉野菜の味噌 ウドとホタルイカの酢味噌和え ナスのぬか漬け たけのこと厚揚げ煮物 と心のこもった家庭料理で満足しました。

甘夏 マーマレード

中島からの夏みかんで美味しいマーマレードができました。
そして、ふわふわミルクハースパンにのせて いただきます。