折々日記

日常の見つけたこと

中島のレモン

2014-08-09 10:52:54 | Weblog

羽村から中島に移住された方が作った有機レモンです。ファンタスに売っております。
まあ、でっかくて驚きました。ジューシーで香りも豊か 幸せになりました。ポン酢を作りました。皮も砂糖煮しておきます。イヤな苦味が無いのであく抜きは必要なかったわ~
(*^o^*)