バレンタインDAY

今日は、バレンタインDAYですね

むすめが、彼のためにココロをこめてお菓子を作っていました



ふわふわトロトロのフォンダンショコラ
お味みでひとつ…うんまーい
これなら、彼も喜んでくれるハズ

わたしは、その横でメタボの旦那さんも安心して食べられる、バターのかわりにプルーンピュレを使ったブラウニーを作りました



バターは、全くはいってません、なのにしっとりコクあり！
おそるべし、プルーンピュレ
少しおいた方がよりしっとりするそうなので、ジッと我慢して…

ラム酒に漬けたレーズンをたっぷり入れた大人の味です

さてさて、明日から火曜日にかけて仕事のやまがやってくるので、休日の今日は、冷蔵庫にあるものでいろいろ作りました



特製サバカレー



ホクホクポテトコロッケ



今夜のごはん



お休みは、アッというまにすぎてしまいます