テキサスの庶民派バーベキュー

先週，アメリカを訪問しました．まずはオースチンのテキサス大学に行き，河川地形学者のエドガルド・ラトルベッセと打ち合わせをしました．続いてサンフランシスコに行き，米国地球物理学会（AGU）の大会に参加しました．

最近，ブログの更新の時間がなかなかとれません．長めの文章を考えるのは時間を要するので，写真主体の記事も試みることにします．今日はその第一弾．エドガルドと食べた昼食のお話です．

行ったのは Rudy's というバーベキューのお店．いかにもアメリカ西部という感じの外装です．

このお店のモットーは「テキサスで最低のバーベキュー」．店の中に大きなネオンサインがあります．高級店ではないという表明でしょうか．実際，とても庶民的な雰囲気です．

値段もお手頃です．肉は一種類が６ドルくらい．

パーツを並べてみました．食パンはタダでくれますが，ごく普通の安いものです．飲み物はビールかソフトドリンク．大きな紙をテーブルの上に敷いて，皿とナプキンの兼用とします．

サンドイッチを作って食べました．パンには無感動でしたが，肉はそれなりに美味しかったですよ．

これが相棒のエドガルド．アルゼンチンの出身なので，肉は通です．左の黒いバスケットの中に，肉がたくさん入っています．

場所は変わってサンフランシスコ．学会の会場の近くにあるユニオン・スクエアです．大きなクリスマスツリーとビートルズの写真が目に入りました．最近，アップルがオンライン配信を始めた際に使っている写真です．

昔，アリゾナのツーソンで在外研究をしていたので，アメリカに行くたびに懐かしい感じがします．

Jojo left his home in Tucson, Arizona.
For some California grass.
(Get Back / Beatles)