奴の所から帰ってきて自宅に着いたのは、17:45。
スイミングは18:00から。
場所は家から自転車で5分なんだけど、雨だし、どうしようかな～と
休んじゃおかな～と言う気分。
で、お姉ちゃんに「なんだかご飯もしてないし、休んじゃおかなぁ」
と言うと、「ごはんは買ってきたらいいよぉ、行っておいでよ。」と。
励まされたのか？私。
おかげさまで挫けず行くことができました!(^^)!
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今日もいつもの週末のように、昨日の夜に生地を作って一次発酵
朝焼くパターンでカンパーニュとバケット。
カンパーニュは今回はあの人みたいに、胡桃とクランベリーとフィグ、そして赤ワイン。
だけど・・・
膨らまなかった～(~_~;)
なんかただの固まり。バヌトン型の意味をなしていない。
もともとちょっと型にたいして、生地量が少ないので膨らみきれないで横まで模様がはいらないのだが、今回はいつもよ . . . 本文を読む
アイアンマンクッキーを焼いて
奴のところへ行ってきた。
この型いいでしょ～♪
けーごちゃんからのお土産。前に焼いたら、焼き上がりに冷ます前に取ろうとして
全部割れてしまった。
今回はちゃんと冷ましてから、しかもチョココーティングで補強（笑）
でもチョコがボコボコになっちゃった。もっときれいにならさないといけなかった。
走って行こうと思ったけれど、割れてしまいそうだし雨だったし電車(-_ . . . 本文を読む