今日もバゲットから 2011-11-12 | Weblog って、一昨日の夜も前日仕込みで焼いたのですが、 発酵種と言うのを入れるのを忘れてしまっていて、 (って、ちゃんと本を読んでいなかったのよね。やりたいページしか(+o+)) なので、入れるのを知らないでやっていたわけで。 でもそれでもそれなりに焼けました。 でも気づいてしまったので、かなりテンション下がり、 もう~またナッツでも入れてみっか~といい加減。 手前の1本は思いっきりナッツを入 . . . 本文を読む