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飲食店や福島情報の近道ブログへの訪問ありがとうございます、ガンマーサードのウェブマーケッター清水です。
お陰様をもちまして、株式会社ガンマーサードは今年設立から20周年の節目の年を迎えます。
弊社会長の森山が福島市に飲食店を出店したのは25歳の時。
森山は東京上野の出身でしたが、親戚が住んでいた福島に来るうちに、人の実直さや気候・風土がたいへん気にいり、「お店を出すなら福島で」と決意したそうです。
私も都心で暮らすようになってから、地元の住みやすさを強く感じています。
また、福島は盆地なので夏は暑く、冬は北国ならではの寒さと、四季のメリハリがかなりハッキリしています。
全国で3番目に広い面積に加え、県が横長であることによって、海沿いと内陸側ではまったく気候が違います。
福島に住んでいる時には当たり前に感じていたのですが、とても自然に恵まれた土地なのです。
会社設立からの20年間は決して順風満帆ではありませんでした。
設立当初は、県外出身ということでいろいろと苦労した面もあったようです。
そこを何とか乗り越えることができてはじめて、福島の方にようやく商売人として認めてもらうことが出来たと森山は話しています。
以後は順調に出店・拡大を続けていたものの、2008年のリーマンショックは福島の一企業である弊社にも大きな影を落としました。
苦労の末に何とか危機を乗り越えた弊社を、今度は2011年の東日本大震災が襲います。
震災の影響でインフラや物流がストップし、現金商売の飲食店は多数の店舗が次々と廃業に追い込まれていきました。
弊社も例外ではなく、この時会社を存続できるかどうかの最大の危機を迎えます。
たくさんの方に温かい支援を頂き、何とか倒産を回避することができたものの、受けたダメージはかなり深刻なものでした。
ですが、震災により失ったものばかりではありません。
苦境を共に過ごした社員・アルバイトには強い信頼関係が生まれました。
離職率が高いとされる飲食業ですが、ガンマーサードは長く働いている社員が多いのが特徴です。
森山は社員への年始挨拶で次のように語っています。
「2015年は羊のように群れをなして、全員で力を合わせて戦っていこう！」と。
これからも、そしてこれからも地元のお客様と共に福島で歩んでまいります。
新たなステージに突入する株式会社ガンマーサードを、今後ともよろしくお願い申し上げます。
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