結果報告

　　

先日の・・・レンジで焦げ目のある魚が出来るという袋の実験報告。

↑ご覧の通り。　右側がレンジ。

ただし、ひょっとして鰤の照り焼きなんかを試したのが悪かったのかもしれない。
鮭とか鯖あたりだと違う結果になるかもしれないけれど。

照り焼きはグリルではなく、フライパンで作った鍋照り焼き。
なので、鰤を漬けていた味醂醤油を後から煮からめることも出来るけれど、レンジの方は、同じだけ漬けた鰤を指示どおりにこの袋に入れてチンしただけ。

当然、色味も違う。
ひょっとしたら２分半じゃなくて３分にしたら焼き目ももっとくっきり付いたのかもしれないけれど、見て分かるように、血合いの部分がマイクロ波が当たり過ぎたのか・・・小爆発して飛んでる。
あと３０秒長くしていたら大爆発になってたかも知れない（苦笑）

この袋は洗って２回まで使えると説明書にあったので、次は鮭あたりを試してみようと思うけれど、一切れずつしか入れられないの。だから3～4切れ焼くとなるとレンジの方が時間かかりそう。

まだ結論を出すには早計だと思うけれど、割にいい値段もすることだし、う～ん、今の段階では便利よ～！！とお勧めできない。