准教授 高槻彰良の推察4

准教授・高槻彰良の推察　４　そして異界の扉が開く 澤村御影　著　　角川文庫　　令和2年　5月25日初版 オリンピックをリアルではあまり見ずに、本ばっかり読んでます。 おかげで右目がちょっと変。 なんだかピントが合わない。　私、左目が近眼で右目がローガン（笑） 本を読む時は左目で読んでいる（らしい）右目はお休みしているはずなのになぁ。 前もこんな感じになって眼科に行ったら右目にひどい傷、原因はド . . . 本文を読む

味噌蔵オープン（笑）

今年1月に仕込んだ味噌の容器を開けてみました。 まず、テーブルの上やタッパーウェアの周りを入念にアルコール消毒してから。 縁に沿うようにちょっとだけ白っぽいところが見えると思うんですが、これがカビです。 見た目はカマンベールチーズの外側の部分そっくり。 このぐらいのカビは想定内です。 別に害になるような種類のカビではないそうです。 作り方を教えたご近所さんは去年、途中で蓋が開いているのに気づか . . . 本文を読む