エメラルドの瑕疵

旧 『楽母の人見知り日記』です。 最近、ご朱印集めがマイブーム

白菜の塩漬けリメイク?

2019-02-06 17:17:59 | ぐるめ
大きな丸ごと白菜のほぼ半分を塩漬けにして、始めてながら割といい感じに漬けあがって嬉しがって食べていたものの、漬物は食べない息子と(勝手に)塩分制限している夫も箸を付けず、熱々ご飯と美味しい漬物があれば満足じゃ・・・の私もさすがに飽きてきた(苦笑) 漬物だから日持ちするとはいえ、いつまでもポリ袋に移し替えられて冷蔵庫に入っている白菜を見ているのも鬱陶しい。 これまたネットで調べて普通に炒め物にす . . . 本文を読む
コメント (4)

デンドロビウム Berry

2019-02-06 07:51:28 | 好きなもの
今、我が家は蘭が次々に咲き始めて華やかになっている。 黄色のバニラの香りのするフレグランスファンタジーも、親株と分けた子株にそれぞれ花が付いて玄関の上がり框に置いているので靴の脱ぎ履きの時に甘く香る。 去年は高芽ばかりになってあまり花を付けなかったデンドロビウムのベリーもだいぶ咲いてきた。 ただし、シロートゆえに一斉に咲きそろわず、咲いているところと蕾のところがばらばら(笑) 高芽を別の鉢に植 . . . 本文を読む
コメント (2)