お料理研究家の土井善晴先生の、一汁一菜という考え方、だっけな。
そういうのをテレビでちら見して、要するに、ご飯と具だくさんの味噌汁でいいんだよ、という意見。
こういうのは即採用(笑)
具だくさんのお味噌汁の中には何を入れてもOKなんだよ。
ピーマンでもブロッコリーでもトマトでも。
ちょっと疑ってたけれど、トマトは大丈夫だった。
トマトってグルタミン酸があるんだよね。 つまりは鰹節の出汁、と同じ成 . . . 本文を読む
定期というか、不定期、というかきっちり決めているわけではないけれど、半年に1度ぐらいの割合で歯医者に行って検診してもらう。
私はいくつかの歯医者で言われたように、歯が硬いのか強いのか、虫歯にはならない(なりにくい)歯なんだそうで、実際、小学校の2年生の時に下の奥歯に軽い虫歯ができてから何十年も歯医者とは無縁の日々だった。
ある日、歯が痛い!と思った時には歯周病でぐらぐら。
いろいろ手を尽くして . . . 本文を読む