ミョウガの豚肉巻き弁当

ミョウガの豚肉巻き、ナスの柚子味噌、ネギさつま揚げ、スナップエンドウ

ミョウガが好きです。
塩コショウした豚肉を巻いて焼いただけです、簡単。

ネギさつま揚げ弁当

ネギさつま揚げ、茄子の柚味噌、きのこのオイル煮、切り干し大根煮、スナップえんどう

ネギさつま揚げ、ネギがたっぷりで美味しい〜。
常備菜があるので作るの楽でした。
茄子は輪切りにしてオリーブオイルをかけて、オーブンで焼きました。フライパンで焼くより楽〜

5月の食費

もう6月も半ば、早いなぁ。
5月の食費、計算しました。

食材費:10,250円
外食・お惣菜費:10,297円

合計で20,547円です。

5月はゴールデンウイークあったし、旅行もしたし、であまり買い物しませんでした。

4月の食費はこちら

焼うどん弁当

焼うどん

前夜、予定があり料理出来ないと思ったので焼うどんを予定していたのですが、正解でした〜。

常備菜弁当

きのこのオイル煮、切り干し大根煮、もやしと貝割れ大根の和え物、トマトチーズの玉子焼き

なんかごちゃっとした感じですね
綺麗に詰めている方、尊敬です。

買い出し

先週半額製品を沢山買えたので、今日も買えるかも、と朝一で行ったけど不発に終わりました。



ま、まぁこんな日もあるよね。
また今週も頑張ってお弁当作ります。

丸パンサンドイッチ弁当

ベーコン、チーズ、レタス
右側は更に卵入り。

おかずが無かったのでサンドイッチにしました〜

オムライスのなり損ない弁当

ケチャップライス、キュウリのぬか漬け

オムライスにしようと思ったんだけど、面倒になりライスだけにしちゃいました。
まぁこんな日があってもいいよね。
卵好きの私としては、本当はあった方が良いのだが、それを上回るほど面倒だったのでした。

鯖の味噌煮弁当

鯖の味噌煮、ベーコンとえのきの炒め物、玉子焼き、ワカメとネギの和え物、キュウリのぬか漬け、ラディッシュ

鯖は缶詰です。以前水煮缶買ったら思いの外美味しかったので味噌煮も買ってみました。水煮の方が好みかな〜。

厚揚げ弁当その2

厚揚げ、シメジの生姜醤油和え、玉子焼き、キュウリのぬか漬け

何だかごちゃっとしたお弁当になってしまいました…
綺麗にお弁当詰めている人尊敬します。
梅干しが大きくてバランス悪いですね（苦笑）

厚揚げ、オーブンで焼くだけなので便利だなぁ。
シメジも歯ごたえあって美味しかった〜