ネギさつま揚げ弁当

ネギさつま揚げ、茄子の柚味噌、きのこのオイル煮、切り干し大根煮、スナップえんどう

ネギさつま揚げ、ネギがたっぷりで美味しい〜。
常備菜があるので作るの楽でした。
茄子は輪切りにしてオリーブオイルをかけて、オーブンで焼きました。フライパンで焼くより楽〜