大豆ミートとキャベツの炒め物弁当

大豆ミートとキャベツの炒め物、椎茸（マヨネーズ、チーズ）・レンコン・カボチャのオーブン焼き
何が入っているのかよく分からないですね(^_^;)写真の色をもう少し変えたいのですが、変え方が分からず…

椎茸がふわふわで美味しかった！

おにぎり弁当

おにぎり（梅干し、ワカメふりかけ）

お弁当作る気力なく、何とかご飯だけ炊いておにぎりにしました。
おかずはお惣菜買いました。

根菜と豆のスープ弁当

スープ（レンコン、ゴボウ、ニンジン、タマネギ、ひよこ豆、レンズ豆、ベーコン）
写真撮った後に豆苗乗せました。

結構たっぷり具沢山だったので、２つ買ったパン、１つしか食べられませんでした。

豚汁とかもそうなのですが、水分摂取が得意ではないので、私が作ると具の割合が高くなります。
なので、洋食で出てくるコンソメスープとか全然嬉しくないです(^_^;)

鶏ささみのチーズ巻き弁当

鶏ささみのチーズ巻き、海苔入り玉子焼き、豆苗のベーコン炒め、プチトマト

ささみ料理簡単で気に入りました〜

炒飯弁当

炒飯

ご飯炊くときは1.5合で、これを3回に分けて食べます。
今回、炊いたのですが、1回お弁当に使って、残りを食べる機会がなくなったので、全部炒飯にしちゃいました。
本当はオムライスにするつもりでしたが、味見したら炒飯の方が良さそうだったので、炒飯にしました。
お米は玄米＋黒米です。
写真にはありませんが、別でミニトマト持っていきました。

使い捨て容器のお弁当

はんぺん、厚揚げ、ブロッコリー

夜飲み会あるので、身軽になりたくて使い捨てのお弁当箱使ってます。
空間があるので、詰めるの楽でした。

わかさぎ弁当

わかさぎ、レンコンの塩きんぴら、ひじきサラダ、コロッケ、ブロッコリー、インゲン

かなりボリューミーなお弁当になりました。
そしてタイトルにしている割に目立たないわかさぎ(^_^;)
顔見せるか悩んで尻尾にしましたが、息苦しかったかも…
揚げ物したのでついでにコロッケも揚げました。
そうしたらおかずが豊富に
お米も最後全部詰めたらキツキツです。
でも、お昼はすごくお腹空いていたので、沢山食べられて良かったです。

ひじきサラダ弁当

ひじきサラダ、海苔入り玉子焼き、ブロッコリー、インゲン、トマト

ふりかけはワカメ。
海藻の多いお弁当となりました。

オリンピック大好きでして、連日寝不足です…
なかなか金メダルが取れないですね。
前評判の良い人がことごとく…
プレッシャーなのか、ピークがオリンピック前になってしまってるのか…
もちろん銀・銅でも素晴らしいのですがね！いやいや、世界と戦えるだけでも凄いですわ〜。
選手の頑張り見てたら、私も頑張らなくちゃ〜って思います、単純（笑）
あと、冬の選手は綺麗な女性が多くて目の保養にもなります

和風キノコパスタ弁当

パスタ、きのこ、野菜サラダ（ルッコラ、トマト、ラディッシュ）

キノコのオイル煮をリメイクしました。
作ったの1週間前かー。
自己責任で食べます！多分大丈夫…
オイル煮自体は塩味なのですが、しょうゆを少し加えたら、美味しくできましたー。

炒飯弁当

炒飯、ささみの梅シソ巻き、ブロッコリー、トマト

冷凍ご飯消費メニューです。
我が家には電子レンジがないので、冷凍ご飯は炒飯やオムライス、オジヤなどにして食べます。

なんかおかずが入れにくくて、雑な感じになっちゃったΣ(-᷅_-᷄๑)