鯖の水煮缶弁当

鯖の水煮、ブロッコリー、海苔入り玉子焼き、レンコンの塩きんぴら

主菜がなかったので、鯖の水煮缶開けました。
なるべく手作りしてますが、一品だけでも出来合い物だと楽〜。

牡蠣の磯辺焼き弁当

牡蠣の磯辺焼き、コロッケ、玉子焼き、ニンジンの葉、ニンジン

牡蠣が大量にあるので消費せねば〜。
ひとまず磯辺焼きにしてみました。暗くて存在感薄いけど(^_^;)
コロッケはお惣菜です。なんか無性に食べたくなったので。

玉子焼きが美味しく出来ました！塩加減といい、トロっとした具合といい、バランスが良かった。安定して作れると良いのですが。

白子とユリ根のグラタン弁当

白子とユリ根のグラタン、鶏ハム、玉子焼き

存在感は鶏ハムの方がありますが(^_^;)

今週は4日間だったこともあり、何とか毎日お弁当作りました〜。
ま、最後はかなり適当になっちゃいましたが…

おさかなナゲット弁当

おさかなナゲット、玉子焼き、金時草茹でただけ

久しぶりにおさかなナゲットが半額だったので、購入。
おかずが出来合いものだと楽だな〜。

しかし、このおさかなナゲット、5個入りのうち、2個お弁当に使い、残りの3個を食べ忘れて放置してしまい、捨てる羽目に…半額で買った意味無いじゃん…

秋刀魚の塩焼き弁当

秋刀魚の塩焼き、インゲン、パプリカ、金時草

金時草なるもの初めて買いました。何かと似ている味なのですが、その何かが思い出せず。ちょっと癖があって結構好みだったりします。茹でると少し粘り気が出てきます。

秋刀魚ご飯弁当その2

秋刀魚ご飯、秋刀魚の塩焼き、レンコンの塩きんぴら、コロッケ、サツマイモ

またまた秋刀魚ご飯。今年は沢山採れたんだっけ…？

秋刀魚ご飯弁当

秋刀魚ご飯、塩焼き秋刀魚、玉子焼き、トマト

秋刀魚の塩焼きの半分をご飯に、半分をそのままお弁当に。
おかずが貧相ですが。

鱈の塩焼き弁当

鱈の塩焼き、もやしの炒め物、ズッキーニ、ラディッシュ

冷凍庫に眠っていた鱈を発見！もう3ヶ月くらい経っていたけど、気にしない気にしない。

鯖の水煮弁当

鯖の水煮、オクラ、ラディッシュ、レンコンの塩きんぴら

鯖の水煮缶から出しただけ〜。簡単！

今年の夏はオクラを良く食べました〜。2分ほど茹でてから氷水に浸すと、シャキシャキと美味しく出来る事を知ってからハマっちゃいました。

はんぺん弁当

はんぺん、オクラ、卵焼き、ラディッシュ

タイトルのはんぺんよりオクラの方が目立ってますが笑