簡単、美味しい、みそかつ丼・・・^^
みそかつと言えば、名古屋。
本場名古屋で有名な矢場とんへ、みそかつを食べに行ったこともありました~^^
矢場とん風(そう思ってる)みそかつのたれのレシピで作ります。
正確には丼ではないですが・・・このほうがたれが絡んで食べやすいんです♪
揚げたてとんかつとたっぷりの千切りキャベツで、意外とあっさりいただけます☆
このキャベツがあることで、ソースがご飯にしみこみ過ぎず、
ご飯、キャベツ、とんかつの味が、それぞれありながら、ソースがまとめてくれます♪
グルメレポ出来そう~(笑)