花が咲きそう♪

ハートカズラのつぼみ？

とっても小さくて、つぼみ？咲いてる？？


拡大してみましたが・・。


小さなありより小さいです。

たった一本の茎の途中から２本に分かれて、

そのまま2.8ｍくらいまで伸びて、

その下の方に、花が付きました。

ただのお水だけで、元気に伸びるだけでもすごいのに

花までつけて、すごいなー。

この生命力・・・。

いつまで見てても・・・飽きないんですよね～＾＾

季節の一品。

今年も作りました、きゃらぶきです。

手間は掛からないけど、時間が掛かる。


白いご飯がすすみます＾＾

甘辛くしないので、甘さ控えめ。というより、甘くない・・・？。

黒砂糖が少し入ってるけど・・・。

お茶漬けもいいし、お弁当にも。

これを作ったあくる日、友人からの電話が。

蕗が送られてきたから、いる？

いるいる、また作るよ～（欲張りだね・・・笑）

これを少し、味見程度におすそ分け、代わりに採れたての蕗をいただいて来ました＾＾

ある日のおやつの時・・。

手焼きおかき。

オーブントースターであっという間にできて、熱々も美味♪


特に味付けをしていない、シンプルな味。

ごま、桜えび、の入ったのもあってほのかなやさしい味です。

焼きたてって美味しいですね～☆

ちょっと焦げたら最高！

毎年お餅をついている友人からいただきます。

パリパリ、バリバリ、ほおばりながら、おかき・あられ・おせんべい、どう違うの？

って言う話になって調べたら、

おかき・あられはもち米で、おせんべいはうるち米で出来てるそうです。

そーか、って言いながら、もっぱら口だけが動いてました＾＾；

やっぱり、まわりも食いしん坊が多いわ～（笑）

あさごはん。

今日の朝ごはんです。

紫芋が練りこまれているそうめんと、うす揚げと、ねぎと、しょうが。

薄紫で、見た目もきれいで、茹で上がってそのままのつまみ食いは

お芋の味がして、一瞬デザートのような感じも・・・。

今では紫芋のお菓子などよく見かけるので慣れてますが、

初めてこの色の食べ物に出合った時は、着色料いっぱいのようでびっくり！！

恐る恐る口に運んだ記憶が・・・＾＾；


鹿児島のお土産でいただきました。

ポリフェノールいっぱいで、塩分も少なく、ヘルシー。

そうめんは、これからの季節たびたび食卓に登場しま～す☆


ちなみに・・トッピング（？）として、うす揚げを香ばしく両面焼いて刻んで、

一緒にいただくのが我が家の定番なのですが・・・・・

ちょっと目を離すとこんな風になってしまいます（笑）

今朝も、やってしまいました＾＾；

出番の多いトリオ＾＾

我が家で、比較的出番の多い香辛料のトリオ。


タカのツメ、昆布、ベイリーフ、それぞれいろいろ活躍中。

乾燥タイプは、こうして可愛いビンに入れて目でも楽しんでます♪

このビンもかなり前に買ったお気に入り☆

左の大きなベイリーフは、オーガニックで自家製というのをいただきました。

ありがとうございます！！

大きくて立派で、ビンへ入りません＾＾；

香辛料は、程よく使うと身体にもいいし、味もアップ。

料理の腕も上がったような錯覚も。。。（笑）