アスパラ菜、オータムポエムとも言うそうです。
生まれて初めて口にした野菜です。
さっとゆでるだけで、とても柔らかくて美味しいです。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/43/19/bdaab7993b15fb52a74869c2ab72ebfa.jpg)
この日は、
さっとゆで、
さっと炒め、
さっと塩コショウ、
さっとハムに巻いて
出来上がり!
ささっと出来ちゃいます^^
これはあまり美味しそうに撮れてないかも・・・。
撮ってる自分の影が写ってるし・・スミマセン。
茎がアスパラに似ているところからアスパラ菜と言うそうです。
食感もアスパラのような感じ。
きれいな緑色が栄養たっぷりな気もします。
オータムポエムも夢のある名前ですよね~♪
菜の花のような、黄色い花が咲きますが、
花が咲くと、ちょっと苦くて食べにくいかなー。
生まれて初めて口にした野菜です。
さっとゆでるだけで、とても柔らかくて美味しいです。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/43/19/bdaab7993b15fb52a74869c2ab72ebfa.jpg)
この日は、
さっとゆで、
さっと炒め、
さっと塩コショウ、
さっとハムに巻いて
出来上がり!
ささっと出来ちゃいます^^
これはあまり美味しそうに撮れてないかも・・・。
撮ってる自分の影が写ってるし・・スミマセン。
茎がアスパラに似ているところからアスパラ菜と言うそうです。
食感もアスパラのような感じ。
きれいな緑色が栄養たっぷりな気もします。
オータムポエムも夢のある名前ですよね~♪
菜の花のような、黄色い花が咲きますが、
花が咲くと、ちょっと苦くて食べにくいかなー。