見た目とは違って？？

ほぼ、理想のドーナツが、やっと完成！！



見た目はいまいちですが＾＾；；

大阪のカフェで出していた手作りドーナツがとても美味しくて、

そこでいただいたり、買って帰ったり。

もちろんもっときれいな形です（笑）

ちょっと知り合いでしたが、今は閉めてしいました・・・。

それ以来度々思い出して、食べたくて食べたくて＾＾

〇〇ドーナツのような、甘くて、さくさくで、ふんわりのドーナツとは違います。

回りはかりっと、中はもっちりの後味のいいドーナツ♪

たまごも牛乳も入ってなくて、小麦粉・水・砂糖・ＢＰ・塩だけ。

ドキドキしながら食べると、これだっ！！

美味しい！！！！！

視力検査の形のようなのは、毒味の後ですよ＾＾

ずっと探してたレシピ、とても良く似た味・食感の、レシピにやっと出合って嬉しい♪

小麦粉１００gで、これだけ出来ました。

また、手作りおやつのレパートリーが増えた（笑）

やっぱり、しんぷるいずべすと・・・・だ。

雪女・・・？！

大雪でしたね。

夕方までしとしと、音も無く降り続いてどこか雪国のような景色に・・・。

雪は降ってもめったに積もらない所は、

今日くらいの雪でも、車ではどこにも出かけられません。

先週の雪の日も、カーテンをお届けに行く予定があり、延期していただいたのですが、

明日も打合せがあり、１週間延期していただきました。

どちらも偶然北西の同じ方向、なんかそれも不思議・・・。

もしかして・・・今年の私は雪女？？（笑）

来週は雪が降りませんように・・・＾＾

ピーナツクッキー・・・。

オリジナルクッキー♪



小麦粉とピーナツクリームと黒砂糖と米油。

ピーナツクリームは、前にここで書きましたが、

天理にあるピーナツさんで、ピーナツを目の前でクリームにしてくれたもの。

ピーナツだけ、何も入っていません。

全部を混ぜて、丸めて、レンジでチン！

トータル、5分で完成ー！！

例えば、友達が今から来るって聞いてからでも十分間に合う＾＾

なんかおやつが欲しいと思って、適当に作ったのですが、予想以上に美味しい＾＾；；

ピーナツクリームの賞味期限が近付いてきたので、入れてみましたが、

入れなくても、プレーンでいいと思うし、

アクセントに何か入れてもいいでしょうね・・・。

小麦粉大さじ5杯ほど、さっとすくった感じで少し山になった状態で。

一口サイズが12個出来ました・・・。

手作りが好きと言うわけではなく、

出来れば安心な物を食べたいと言うことから作ろうと・・・。

奈良のお菓子・・・あわこクッキー。

奈良あわこクッキーと言う、初めてのお菓子。



粟を粉にして、それで作ったクッキーだそうです。

まず、形が鹿でおもしろい＾＾

食感は固めで、程よい甘さ。

粟のつぶつぶ感が口の中に広がって、時々プチッといいます。

万葉の昔から、粟を食べると恋人に会えるという伝説があります・・・・・

と、お菓子の説明を書いた紙にあります。

えぇっ！！！

今、二つも食べたよ！（笑）

タオルケット。

プレゼント用に・・・・・、



ちくちく手縫いのタオルケットが出来ましたぁー♪

といっても、生地のみみを活かして２方向を縫っただけですが。

ちなみに・・・オーガニックコットンのＧ０２１を使ってます＾＾

この布のタオルや、バスタオルがお気に入りで使ってくれてるので、

お誕生日プレゼントに・・・。

きっと気に入ってくれるはず！

だけど、誕生日は６月、なんと気の早い事で（笑）

でも、腐るわけじゃないし大事に保管しておきますが・・・

その事をすっかり忘れたらどうしましょう～（＾０＾）；

そんな事あるわけない！？あるかも（笑）