能登牛ヒレステーキブロック
てらおか風舎富来本店の横にある寺岡ミートセンターです。
能登牛を味わう会（頒布会）の産地直送便の商品です！！
能登牛の希少部位「ヒレ」の500gのブロックです。
これを、このままフライパンで時間をかけて焼き
少し休ませてからカットすると
まるでローストビーフのように
柔らかくジューシーなステーキが出来上がります。
能登牛を味わう会は、年間契約で
二ヵ月に一度
いろんな部位を楽しんで頂く頒布会です！！
5月より新規がスタート致します。
詳しくは、4月に入ったらお知らせ致します。
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
てらおか風舎富来本店は、毎週火曜定休日です。
てらおか風舎金沢店は、第一月曜日と毎週火曜定休日です。
てらおか風舎三井アウトレットパーク北陸小矢部店は、年中無休ですが
平日の営業時間が
１１：００～１５：００
１７：００～20:30と変更されました。
（土・日・祝日は、１１：００～20：30）
旨い能登牛は、てらおか風舎で
クリックお願いします！
↓↓↓
てらおか風舎金沢店で出会った～
数年前に学生としてアルバイトをしていた二人が
おめでたい報告に来てくれました！！
金沢店でのアルバイト時代に、知り合ったのか？？
その当時からお付き合いを始めたのか？？
詳細は、さておき
来月に結婚式をされるそうです！！
おめでとう。
アルバイト当時は、まだまだ学生で幼い感じでしたが
もう一丁前の大人です！！
このような出来事は、本当に私を含めスタッフ全員が嬉しくなります。
本当にありがとう。
これからも
てらおか風舎のOBとして
能登牛を応援して下さい。
若い二人に幸あれ！！
おめでとう。
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
てらおか風舎富来本店は、毎週火曜定休日です。
てらおか風舎金沢店は、第一月曜日と毎週火曜定休日です。
てらおか風舎三井アウトレットパーク北陸小矢部店は、年中無休ですが
平日の営業時間が
１１：００～１５：００
１７：００～20:30と変更されました。
（土・日・祝日は、１１：００～20：30）
旨い能登牛は、てらおか風舎で
クリックお願いします！
↓↓↓
解体工事
てらおか風舎富来本店です。
店の前にある
明治時代からある建物を解体します！！
富来が「富来村」と呼ばれていた明治時代
まだまだ自動車より
馬が活躍していました！！
そんな中
家畜業界が
馬から牛へとシフトを変え始めの頃の
明治時代の家畜組合の建物です。
この建物の周りは、牛のセリ市や牛舎、牧場がありました！！
その広大な敷地に
てらおか風舎富来本店が建ったのでした！！
10年ほど前の能登半島地震の時も
ビクリともしなかった頑丈な建物ですが
風化には勝てなく
とうとう解体せざるをえない事となりました！！
貴重な建物なので
もう少し保存出来ればとも思いましたが
危険があり
何かあってからではご迷惑をお掛けしてしまうので
この工事期間に解体することになりました。
ただ大雪の影響で大幅に遅れています。
通常営業日までに、全ての工事が間に合うのか？
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
てらおか風舎富来本店は、毎週火曜定休日です。
てらおか風舎富来本店は、水道工事の為休業しています。
13日（火）～16日（金）は、休業です。
17日（土）～19日（月）までランチタイムのみ営業致します。
20日（火）定休日
21日（水）より通常営業致します。
てらおか風舎金沢店は、第一月曜日と毎週火曜定休日です。
てらおか風舎三井アウトレットパーク北陸小矢部店は、年中無休ですが
平日の営業時間が
１１：００～１５：００
１７：００～20:30と変更されました。
（土・日・祝日は、１１：００～20：30）
旨い能登牛は、てらおか風舎で
クリックお願いします！
↓↓↓
てらおか風舎富来本店ランチのみ営業致します。
能登半島は、雪と氷で
「アナと雪の女王」状態となっています！！
本日26日（金）
富来本店は、ランチタイムのみ営業致します。
11時～14時30分
明日27日（土）、明後日28日（日）は、通常営業致します。
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
１月２７日（土）あさ８時 朝日放送 旅サラダ 放送予定
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
てらおか風舎富来本店は、毎週火曜定休日です。
２６日（金）は、ランチタイムのみ営業致します。
２７日（土）は、通常通り営業致します。
２８日（日）は、通常通り営業致します。
２９日（月）～2月3日まで工事の為休業致します。
てらおか風舎金沢店は、第一月曜日と毎週火曜定休日です。
てらおか風舎三井アウトレットパーク北陸小矢部店は、年中無休ですが
平日の営業時間が
１１：００～１５：００
１７：００～２１：００と変更されました。
（土・日・祝日は、１１：００～２１：００）
旨い能登牛は、てらおか風舎で
クリックお願いします！
↓↓↓
旅サラダ
てらおか風舎富来本店です。
今週の土曜日２７日あさ８時
朝日放送「旅サラダ」に
てらおか風舎富来本店が紹介されます！！
ヒロドが行く 日本縦断 コレうまの旅
てらおか風舎の 名物料理 をスタジオで！！
１月２７日（土）あさ８時 朝日放送 旅サラダ 放送予定
乞うご期待！！
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
てらおか風舎富来本店は、毎週火曜定休日です。
２２日（月）～２５日（木）まで
水道工事の為休業致します。
２６日（金）は、ランチタイムのみ営業致します。
２７日（土）は、通常通り営業致します。
２８日（日）は、通常通り営業致します。
てらおか風舎金沢店は、第一月曜日と毎週火曜定休日です。
てらおか風舎三井アウトレットパーク北陸小矢部店は、年中無休ですが
平日の営業時間が
１１：００～１５：００
１７：００～２１：００と変更されました。
（土・日・祝日は、１１：００～２１：００）
旨い能登牛は、てらおか風舎で
クリックお願いします！
↓↓↓
絵の世界が
てらおか風舎金沢店です。
ランチタイムが終了して
スタッフが賄い（昼食）を食べている姿が
これは、夢か？幻か？
絵の世界が現実に・・・・
後ろにある絵画と
同じような世界に見えました！！
てらおか風舎金沢店の多くの絵画は、
富来出身の高崎高嗣さんの作品です。
高崎高嗣 １９６０年生まれ志賀町（旧富来町風無）に在住で
一水会会員、日本美術家連盟会員
お食事と絵画をお楽しみ下さい。
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
明日 １月２３日（火）は、三井アウトレットパーク北陸小矢部は、全館休業です。
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
てらおか風舎富来本店は、毎週火曜定休日です。
１６日（火）～２０日（土）まで
水道工事の為休業致します。
２１日（日）は、ランチタイムのみ営業致します。
２２日（月）～２５日（木）まで
水道工事の為休業致します。
２６日（金）は、ランチタイムのみ営業致します。
２７日（土）は、通常通り営業致します。
２８日（日）は、通常通り営業致します。
てらおか風舎金沢店は、第一月曜日と毎週火曜定休日です。
てらおか風舎三井アウトレットパーク北陸小矢部店は、年中無休ですが
平日の営業時間が
１１：００～１５：００
１７：００～２１：００と変更されました。
（土・日・祝日は、１１：００～２１：００）
旨い能登牛は、てらおか風舎で
クリックお願いします！
↓↓↓
ときめきな時間
てらおか風舎富来本店です。
昨日一日掛けて
店の周りにペットホタルを設置し
なんとか雨が降る前に終わりました！！
お客様も「ときめき」な時間を過ごせたでしようか？
真っ暗だった芝生の上にも「ときめき」な灯り
今夜から世界一長いベンチ周辺は、ときめきな時間で一杯になりそうです！！
西能登 里浜イルミネーション ときめき桜貝廊
始まります！！
＊＊＊＊てらおか風舎富来本店・金沢店・小矢部店では、＊＊＊＊
この「世界一長いベンチ」周辺のイルミネーション写真を、お食事のご注文時に、ご提示頂くと
最初のドリンクをサービスさせて頂きます！！
＊（ご本人が写り込んでいる事）＊
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
てらおか風舎金沢店は、第一月曜日と毎週火曜定休日です。
てらおか風舎富来本店は、毎週火曜定休日です。
てらおか風舎三井アウトレットパーク北陸小矢部店は、年中無休ですが
平日の営業時間が
１１：００～１５：００
１７：００～２１：００と変更されました。
旨い能登牛は、てらおか風舎で
クリックお願いします！
↓↓↓
仕事ボランティア
てらおか風舎富来本店です。
朝から
ペットホタルの設置です！
昨年使われ
今年使用出来ないペットホタルを
ベンチ村村民の店に設置して
世界一長いベンチの灯りを盛り上げます。
スタッフは、店が忙しいので
一人で黙々と作業をしています！
こんな所にも、あんな所にも！
仕事なのに
ボランティアの続きです！
暗くなるのが楽しみですね。
てらおか風舎金沢店は、第一月曜日と毎週火曜定休日です。
てらおか風舎富来本店は、毎週火曜定休日です。
てらおか風舎三井アウトレットパーク北陸小矢部店は、年中無休ですが
平日の営業時間が
１１：００～１５：００
１７：００～２１：００と変更されました。
旨い能登牛は、てらおか風舎で
クリックお願いします！
↓↓↓
海賊でガソリン入れて能登里山の美味いモンもらいましょう。
てらおか風舎の能登牛カレーセットが
海賊ガソリンを入れて
ポイントを貯めるともらえます！！
海賊ガソリンスタンドでガソリンを入れて
ポイントを貯めて
能登豚アルファ―のめぐみジャーキーがもらえます！！
「海賊と呼ばれた男」
日本を日本らしく
リーダーシップを持って戦ったように
出光石油の創業者のように！！
そんな出光石油でガソリンを入れてみたくなりました。
いつもありがとうございます。
てらおか風舎金沢店は、毎月第一月曜日と毎週火曜定休日です。
てらおか風舎富来本店は、毎週火曜定休日です。
てらおか風舎三井アウトレットパーク北陸小矢部店は、年中無休です。
旨いい能登牛は、てらおか風舎で
クリックお願いします！
↓↓↓
八朔の日
てらおか風舎富来本店です。
先日の冨木八朔祭礼の時に
七海青年会の神輿が「サーセ」をしながら
ご来店頂いた写真です。
わざわざありがとうございます。
八朔とは、旧暦の八月一日のことで
過去に、この八朔祭礼が九月一日に行われていたことから
九月一日が、旧暦の八朔だと思っていました。
少し調べてみると
「八朔」は、八月朔日（はちがつついたち）の略です。
朔日（ついたち）は、１日という意味です。
朔（さく）は、一般的に「新月」のことを言い、
旧暦では、新月の日を月初めとしていたので、１日を「月立ち」（つきたち）と呼び
「朔日」と言う字を当てたとのこと。
旧暦と新暦は、１ヵ月ほどのズレがあり、
毎年同じ日になるわけではありません。
２０１７年の「八朔」は、９月２０日だそうです。
９月２０日に「八朔祭礼」を行いたいですね！！
そんな９月朔日の白山さんです。
平穏無事に感謝です。
ありがとうございます。
９月も頑張りましょう。
旨いい能登牛は、てらおか風舎で
クリックお願いします！
↓↓↓
金沢競馬のジョッキーが
てらおか風舎三井アウトレットパーク北陸小矢部店です。
夏休みに入り
毎日のように小矢部店に入っています！！
店に立っていると
いろんな人とお会い出来ます！！
昨日は、金沢競馬で活躍中のジョッキー（騎手）の
平瀬城久（ひらせくにひさ）さんがご来店です。
平瀬騎手は、肉が大好きで
身体のケアを考え
金沢店にも、よくお越し頂いています。
平瀬ジョッキーは、富山県出身で
金沢競馬黒木厩舎に所属して、
昨年は、83勝をあげて金沢リーディング第3位に躍進しました。
大きなケガを乗り越えての復帰です。
これからも能登牛パワーで頑張って下さい。
旨い能登牛は、てらおか風舎で
クリックお願いします！
↓↓↓
てらおか風舎スタッフ全員集合！！
てらおか風舎富来本店です。
恒例となった
一年に一度のスタッフ全員参加のミーティングです。
貴重な定休日に
遠い所から
大勢に集まって頂きありがとうございます。
社長を先頭に
全員が、同じ方向に向かって進めるように
一致団結して進みましょう。
ミーティング終了後は、
来月にグランドオープンする
お隣のブラッスリー高山さんで
ご褒美ランチです！！
特別に寺岡畜産厳選の牛カツマスタードソースです。
美味しゅうございました。
まだまだ学ぶことが多い
チーム「てらおか風舎」です！！
富来本店・金沢店・小矢部店スタッフ全員で
これからもチームワークで
頑張りましょう。
ご参加ありがとうございました。
旨い能登牛は、てらおか風舎で
クリックお願いします！
↓↓↓
毎週火曜定休日です。
てらおか風舎富来本店です。
朝晩は、過ごしやすい日が続いています。
能登半島は、
「 ま～んで い～日が続いとる 」
そんな声が
あちらこちらから聞こえてきます！！
そんな声と共に
「もうすぐ 祭やね～」
能登の夏
富来の夏も すぐそこまで来ています！！
てらおか風舎富来本店は、毎週火曜定休日です。
てらおか風舎金沢店は、第一月曜日と毎週火曜定休日です。
てらおか風舎三井アウトレットパーク北陸小矢部店は、年中無休です。
旨い能登牛は、てらおか風舎で
クリックお願いします！
↓↓↓
ご来店の際には、ご予約をお願い致します。
てらおか風舎富来本店です。
この連休中は、今までにないくらいの大盛況です！！
本当にありがとうございます。
せっかく遠い所からお越し頂いても
ご予約が無いと
お待ち頂く時間が長くなります！！
ごめんなさい。
そんな大盛況の中
ご予約でお越しのお客様に
金沢店でアルバイトをしている子の
ご両親様とご家族様が、ご来店です。
お父様は、富来の後輩で
帰省を兼ねてのご来店です。
ありがとうございます。
お父様は、金沢でお仕事をされていますので
いつかお世話になることもあるかもしれません
その時は、よろしく頼みますぞ！！
アルバイトの子も、学業と共に頑張っていますから
こちらも宜しくお願い致します。
写真では、貫録で負けているようですが
ジャンケンには、勝っています！！
ゴールデンウイークは、まだまだ混雑が予想されます。
てらおか風舎富来本店にご来店の際には、お問い合わせ・ご予約をお願い致します。
てらおか風舎金沢店も、ご予約が多く入っています。
こちらもご来店の際には、お問い合わせ・ご予約をお願い致します。
てらおか風舎三井アウトレットパーク北陸小矢部店は、非常に混雑が予想されます。
ご来店は、開店直後１１時か、時間を空けて１４時過ぎがお勧めです。
てらおか風舎富来本店 0767-42-2941
てらおか風舎金沢店 076-242-0050
旨い能登牛は、てらおか風舎で
クリックお願いします！
↓↓↓
穏やかな海
てらおか風舎富来本店から徒歩1分の増穂浦海岸です。
ゴールデンウィークに入り各店ご予約で満席となっています。
ご来店頂いたにもかかわらず、ご入店出来ないお客様には、本当に申し訳ございませんでした。
波も無く穏やかな海です。
食後に、のんびりと海を見ていたいですね～
てらおか風舎富来本店にご来店の際には、お問い合わせ・ご予約をお願い致します。
ご来店の際には、お時間に余裕を持って来て下さい。
てらおか風舎金沢店も、ご予約が多く入っています。
こちらもご来店の際には、お問い合わせ・ご予約をお願い致します。
てらおか風舎三井アウトレットパーク北陸小矢部店は、非常に混雑が予想されます。
ご来店は、開店直後１１時か、時間を空けて１４時過ぎがお勧めです。
てらおか風舎富来本店 0767-42-2941
てらおか風舎金沢店 076-242-0050
旨い能登牛は、てらおか風舎で
クリックお願いします！
↓↓↓
