兵庫県洲本市より
「【数量限定】極上! 淡路牛の贅沢切り落とし1.5Kg」を頂きました。
ふるさと納税 1万円。
300g×5が冷凍便で届きました。
パックごと真空冷凍されているため、賞味期限は1年とかなり長め。
脂身が目立ったり赤身が多かったりとパックにより差があります。
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申込み時点では2~3か月待ちとのことでしたが、実際の到着まで約5か月でした。
提供元のHPで申込時期ごとの発送状況を確認できます。
焼肉のタレ、わさびソース、ポン酢や刻みわさび等がこれでもかというほど付いていて、
焼肉風にいきたいところですが、薄切りなので煮物や牛丼風に頂くほうが合うかもしれません。
しかし肉質は柔らかく脂も甘みがあり、上質な切り落としでした。
部位によってだいぶバラつきがあるようですが、普段使いにお得度は高いように思います。
※現在 品切れ中となっていますが、返礼率変更でこちらは取り止めになったようです。
代わって 900g(300g×3パック)が寄附額 8,000円で出ています。
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