北海道猿払村より
「アイスクリーム バニラ 24個セット」を頂きました。
ふるさと納税 1万円。
地元の「さるふつ牛乳」を原料に
猿払村にある加工施設「牛乳と肉の館」で生産されているアイスクリーム。
*「ちちとにくのやかた」と読むそうです。
乳脂肪分15%とあるので、分類上はアイスクリームですが、
ハーゲンダッツなどの濃厚な味わいではなく、なめらかで軽い食感が特徴。
原料の「さるふつ牛乳」が生乳に近いまろやかな風味をもっており、
その特徴が活かされているようです。
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60ml×24個。
ミニサイズですが、ちょっと食べたい時にちょうど良い量です。
申し込んだのは、基本のバニラ24個ですが、
他にコーヒーやゴマ味もあり、3種で24個セットもあります。
なお、こちらのアイスは、手作りで生産量が限られるため、
現在、届くまで最長2か月待ちとなる場合があるそうです。
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