山形県上山市より
「ラ・フランス 大玉6Lサイズ12個」を頂きました。
ふるさと納税 1万円。
メロンと同じように追熟期間が必要なフルーツで
食べ頃についての説明書きも入ってます。
1個約500gの6Lサイズ。
3L､4Lを贈答用としてよく見かけますが、6Lだとこの↑大きさ。
＊画像は小ぶりな千疋屋のみかんとともに。
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ちょうど良い加減に熟した頃、ナイフを入れるとツルリと滑らかな感触。
途端に広がるラ・フランス特有の芳醇な香りが漂い、とろける舌触りを堪能♪
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愛媛県八幡浜市より
「愛媛みかん（温州みかん）10kg」を頂きました。
ふるさと納税 1万円。
全国でも有数のみかん産地として知られる八幡浜。
太陽の光、海に反射する光、段々畑の石垣への照り返しの光と、
”三つの太陽” の恵みが美味しさの秘訣だそうで、
鮮やかなオレンジ色のみかんが届きました。
北は瀬戸内海、西は宇和海に面し、
リアス式海岸と段々畑のみかん山が続く、温暖で風光明媚な様子が、
同梱されていた絵葉書からもうかがえます。
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愛媛の百貨店でも好評販売中というこちらのミカン、
甘さを期待し過ぎたのか、届いた当初は普通の温州ミカンといった味。
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しかし、同封の御礼状に、
鮮度が良すぎるため、酸味が強いと感じる場合は風通しのよい場所に
数日おくとよい旨の記載があり、段ボールから出し約100個を
並べて1週間ねかせてみたら、甘みが増しジューシーな味に激変♪
千葉県南房総市より
「特大伊勢海老 3本セット」を頂きました。
ふるさと納税 2万円。
伊勢海老の水揚げ日本一と謳う房州の５００ｇ超サイズ。
お刺身OKの急速冷凍なので、まず1本をお造りに。
鮮やかにプリントされたパッケージに入って届きました。
保冷剤もなく無造作に見えますが、
しっかり3本とも冷凍されてます。
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お造りのほか、
ボイルやオーブン焼でも美味しくいただきました。
伊勢海老の調理では、包丁より料理用ハサミを使うほうが楽♪
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