フェレット軍団とかあちゃん

フェレットが1本、縁あってお隣からきた黒猫が1匹。お世話係の怒涛の毎日のご紹介と、旅とグルメもいそしんでおりまする

やっぱり買うか(*_*;

2019-10-21 02:56:52 | 海外旅行

滞在場所に台所があるとなると
料理の腕がなるクマさんで

去年の旅行は4人だったので、料理も買い物も思う存分できたが
おい、クマさん 今回は2人だけだぜ

旅の2日目に行ったのは、地下鉄に乗って行けるチャイナタウン
昼間だからかもだけど、人、いなさすぎ

チャイナタウンに、UWAJIMAYAという日本食品を扱う店があって
そこなら、刺身になりそうな魚が買えそうだということで

宿の側のマーケットでも、普通にサーモンなど魚の切り身は売っているんだけど、
刺身で食べるとなると、ちょっとね
ここまで来て刺身にこだわるクマさん


で、みつけたのが

でっかいキンキ!(この赤い魚)
と言っても、北海道くらいでしか名前が知られていない魚だけど
こんなに大きくて、このお値段って、北海道でも考えられない

かあちゃん、その昔、おばちゃんが一人でやっている小さな居酒屋でキンキを初めて食べた
同僚が注文すると、おばちゃんは囲炉裏のはるか上の方につるしてあった開きキンキを長い棒で取り、
囲炉裏で焼いて、大根おろしを添えてくれたが、脂が乗っていてそりゃもう美味しかった

クマさんも、当然この味は知っているわけで、すぐにお買上げ決定!

内臓を取ってもらうのを待ってるクマさん

んで、持って帰ってきたキンキを、



刺身、煮つけ、ムニエル、汁物にして堪能した
そのために、my包丁(小出刃)まで持ってくる周到さよ




K隊員が知ったら、さぞ悔しがるだろうなと

話はちょっと変わるけど、食事に欠かせないのがアルコールで
かといって深酒するわけでもないので

いろんな種類のビールを買っている
ビールはだいたいが小瓶で6本1セット
美味しくてもそうでなくても6本責任持たねばならぬ
また、アルコール度がそれぞれ違うので、そこんとこも注意

だいたいはあたりなんだけど
たまにはびっくりするのもあって

一番左のフクロウの絵のビール!
なんとシナモンの効いていることよ
そういや、こちらの人はシナモンが好きだもんね
おかげで、フリッターを作った時にちょっと入れただけで、
シナモン~~~って感じになって

シナモン好きの方はお試しあれ



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2 コメント

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Unknown (充奈)
2019-10-21 16:08:57
あ、「Leffe」がある!
ベルギービールですよね。
お魚、意外と安いんですね。
旅先で新鮮なお刺身などなど。
うらやましい~~(*^_^*)
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Unknown (マミヤ)
2019-10-21 23:38:03
荷物の小出刃を あの機械で見つけた検査員は きっと板前さんの荷物なんだろうなぁ と思ったことでしょう
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