この時季にスナックマメやグリンピースなど春に収穫する野菜を植えます。
オガクズやワラなど敷いて寒さから守ります。
１０日前双葉だった芽も何かわかるくらいに大きくなっています。
ホウレンソウも。生長はゆっくりですが虫の心配や草取りの作業からは少し解放されますね。
※ご利用は半年契約となっており、現在お休みの方も含め７組の方にご利用いただいています。いつでもお気軽にお問い合わせください。
７日は二十四節気の“大雪”でしたがこのところ穏やかな冬晴れが続いています。
今日はブロッコリーとキャベツを収穫です。
ダイコンも収穫できるけれどまだ冷蔵庫にあるので次回に。１本が大きいのでなかなか食べきれないとか・・・うらやましい悩みです。
今年の４月からご利用いただき一区画にいろいろな種類の野菜が少しずつ途切れることなく植えてあります。
こちらは三区画に。ニンジンは大きなものから間引くものまで順々に植えてあります。長い間収穫できたピーマンを今日引き上げたそうです。
これからはスティックセニョール（茎ブロッコリー）の“緑”が料理のアクセントにもなってくれますね。
