French&Kitty Cafe

憧れのニューヨークから帰国して11年⭐︎平日は都内、週末は房総半島の田舎で暮らす10年目の結婚生活&年子 子育てブログ☆

真鯛の若狭焼き

2015-01-28 | 手作り料理&デザート
出汁 醤油 味醂 お酒を沸騰させて冷ました後 真鯛を30分位漬けます

時々たれをかけながらグリルで焼きました



長芋をおろしたものに 桜エビ オクラ 梅昆布茶を合わせて焼いたもの



小松菜のおひたし



畑の大根おろし &白菜の即席漬け




サラダ
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