French&Kitty Cafe

憧れのニューヨークから帰国して11年⭐︎平日は都内、週末は房総半島の田舎で暮らす10年目の結婚生活&年子 子育てブログ☆

tokyo tower 2011

2011-12-31 | 日記
今年最後の東京タワー

みんな写真を撮っていました
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煮物

2011-12-30 | 手作り料理&デザート


しいたけ、エビ、高野豆腐の煮物




エビ入りのコロッケに挑戦しました

オリーブオイルで。

ジャガイモとエビのタネが緩いまま小麦粉、卵をつけてしまい そのあと慌てて冷蔵庫で冷やしました

出来上がりは大分ゆるゆるになってしまいました。。。。



白菜とレモンの酢の物




京都のほうれん草でつくったおひたし

関西風



いんげんの黒ゴマ和え




れんこんのきんぴら



うずらのたまご

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lunch party

2011-12-29 | 手作り料理&デザート
朝6時起きでお昼御飯をつくって千葉まで

今日は子供用で

パウンドケーキはレモン&クリームチーズ入り




うずらの卵入りの煮込みハンバーグ




ゆでたジャガイモをつぶして片栗粉と合わせてフライパンで焼きました

最後にみりん、醤油、砂糖で味付けです





ゆでたサツマイモをつぶして牛乳、メープルシロップと合わせて冷蔵庫で30分寝かせます

一口サイズにまるめて白ゴマをかけました





ゆでうずらの卵のだし&醤油漬け





砂糖なしのホットケーキ&クリームチーズ
Comments (2)
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シャンパンBOX

2011-12-28 | 日記
クリスマスに飲んだmoetのシャンパンはすごくおしゃれな箱に入っていました

これから何度も使える保冷機能つきです

色もデザインもとってもおしゃれ



ガラスのツリー



ツリー&プレゼント



今年は靴下をおいて寝たら ちゃんとプレゼントが入っていてびっくり




アメリカの銀貨



クリスマスディナーの翌日はチキンスープ

だしがよくとれていてとっても美味しい



サーモン&野菜のオーブン焼き



サラダ
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christmas dinner

2011-12-27 | 手作り料理&デザート
24日にoffが取れたのでクリスマスディナーを作りました



ローストチキンを焼いている間にシャンパンと手作りクリスマスケーキから食べました




前から作ってみたかった1羽丸ごとのローストチキン

オーブンで45分以上焼きました



トマト、エビ、アボカドのサラダ



大好きなシャンペン

美味しかった
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