初めて乾燥ポルチーニを買ってパスタを作りました。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/58/95/f765b9a1595432f36398ccbc79a87351.jpg)
イタリア産ではなくフランス産ポルチーニですが、おいしくできました。
って、あまりおいしそうに写真が撮れなかったので、載せませんが![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/face_ase2.gif)
初めてだったので、味はシンプルに、にんにくと唐辛子だけ、
あとはポルチーニのもどし汁とパスタのゆで汁も少し加えてポルチーニの味を楽しみました。
今度はポルチーニのクリームパスタ や、リゾット 、牛カルビ入り も作ってみたいです!
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初めてだったので、味はシンプルに、にんにくと唐辛子だけ、
あとはポルチーニのもどし汁とパスタのゆで汁も少し加えてポルチーニの味を楽しみました。
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