モミハチ一家の生活日記

名前の頭文字・モ(パパ)ミ(ママ)ハ(長男)チ(長女)4人家族の日常を紹介します☆
3匹の猫ちゃんも仲間入りしました♪

梅酒&梅シロップ

2014-06-19 11:17:25 | お料理
毎年、5月を過ぎると「青梅」を使って梅シロップを作ります
・・・と言っても、青梅&氷砂糖を瓶の中に入れるだけ

  既に砂糖が溶けてます

完成したら、お水や炭酸水で割って美味しく頂きます
子供達も大好きですよ

今年は・・・梅酒にも挑戦してみました

  美味しくなーれ

こちらも、青梅の他に、氷砂糖&ホワイトリカーがあれば簡単に出来ちゃいます
今から出来上がりが楽しみ~
・・・私、お酒弱いんですけどね

とっても簡単に出来ちゃうので、他のフルーツで作っても良いかも


2 コメント

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梅の季節だね (はにわ)
2014-06-20 13:44:39
私も昨日、梅を買ってきました。
遅いかなぁ・・・・・(苦笑)
昨年のシロップが少し残っていたので作ろうか悩んでいたけれど・・・・梅が特売だったので1キロだけ作ることにしました。やらなきゃ~

今年はご近所さんからラッキョウをいただいたので、ラッキョウも漬けてみたよ。なかなか美味しくできました。

はるきクン、骨折完治してよかったね。
これで野球の体験の行けるね(笑)

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コメントありがとうございます! (comomo)
2014-06-25 17:31:00
はにわさんへ
我が家も、去年のシロップが少し残ってるけど作っちゃった(笑)
ラッキョウも良いねぇ~

ハルキの骨折はようやく完治となりました
・・・が、野球の体験には行かないみたい
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