モミハチ一家の生活日記

名前の頭文字・モ(パパ)ミ(ママ)ハ(長男)チ(長女)4人家族の日常を紹介します☆
3匹の猫ちゃんも仲間入りしました♪

名前通りの美味しさでした~

2012-07-25 21:22:08 | お料理
日本テレビのヒルナンデスの初代レシピの女王になった方が紹介していたやみつき鶏をずーっと作ってみたいと思ってました

最初のレシピは油で揚げる物でしたが、揚げずに出来るように改良されたレシピを発見したので挑戦
フライパン1つでだし、油を使わないのでヘルシー
火が通るまでコロコロ転がし油を拭き取りながらカリッと焼くので少々時間はかかりますけどね

  「新やみつき鶏」

作り方はとっても簡単
カリッと焼けたら、特製しょうゆダレを煮絡めれば完成です


お味の方は・・・
子供達が夢中になって食べてましたよ
16本あったハズだけど、私の口に入ったのは3本
まさに「やみつき」ですね

冷めても美味しいのでお弁当にもオススメです