EZRAの独り言

ふと、頭に浮かんだ事をとりとめもなく書き記す。
その日に飲んだワイン、食べた料理、出会った人、読んだ本、等々とともに。

シシリアの赤ワイン

2016年07月16日 21時47分40秒 | 赤ワイン
子供達がデートで留守。

今宵は嫁さんと二人で夕飯。

嫁さんは奮発して美味い肉を

メインに献立。

上手くなった。

料理!

それに合わせるワインを考えて

ストックしている中から。

パッソ デッレ ムーレ。

どこのワイン?

ネロ ダボーラ イタリア、シシリアの

ワイン。

スミレ、カシス、ベリーなどの香り

イチゴジャムのニュアンスのある味わい。

フルボディなのに重さがない。

ぐいぐい飲める。

いつにない味わいにちょっと満足。