ご予約制、不定休とさせていただいておりました冬の営業を終え
通常営業に戻りました。
春からの新メニューは、さらにお客様の『不便だな』を解消できるよう
新しい試みもございます。
春メニューはこちらをどうぞ
その一つは、++シェフのおすすめ 前菜３品セット++
いきなりピザやパスタじゃなくて、軽めでお酒が進むようなものをいくつか欲しい・・・
というご要望にお応えできるようにと、３品セットのお得なメニューをご用意しました。
一口ずつの盛り合わせではなく、ある程度のボリュームもあるので
ゆっくりと楽しんでいただけます。
また、組み合わせの楽しさも味わっていただけると嬉しいです。
内容も順次増やしたり入れ替えたりしていきたいと思います。
基本的には３品はおまかせとなりますが、召し上がれないものなどは
どうぞお申し付けください。
もう一つは ＋＋パティシェールのおすすめ 予約のいらない記念日ケーキ++
今までも記念日ケーキは承っておりました。
しかし諸事情により
３日～一週間前のご予約をお願いしていました。
一方、お客様からのお電話やメールで 早めのご予約と同様に多くいただいたのは
当日や前日のお問い合わせでした。
さらに、ホールケーキでお祝いしたいけれど、食後にホールケーキでは
食べきれる自信がないので・・・というお声もいただいておりました。
今までは、そのような場合はドルチェ盛り合わせのお皿にメッセージを
書くことで対応させていただいていたのですが
やっぱりできることならば当日でもOkですよ！というケーキをご用意したい。
大きくなくても、ホールのケーキって特別感があって嬉しいものですし。
そして 主人ともども試行錯誤し、今出来る範囲でのハードルのクリアをし、
この春から登場することになりました。
食後でも召し上がりやすいしっとりふわふわ、軽めのスポンジ。
なめらかな生クリーム、
真っ赤なイチゴ・・・。
大きすぎず小さすぎずの大きさ。
例えば旅行先についてから奥様のお誕生日を思い出した
なんていうときも大丈夫です＾＾
ちゃんと気づいていた顔をして、おもむろにメニューからご注文くださいね。
またしても東北で大きな余震があり・・・・
やっと少し復旧してきたところなのに と持って行き場のない気持ち
どうかもうこれ以上は揺れませんように
被災地の方や復興に全力を尽くしている方が
気力をなくしてしまいませんように
オステリア白樺ＨＰです。
水曜日・第３火曜日定休日
ランチタイムはご予約不要・ディナータイムはご予約優先とさせていただいております
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私たちの料理にこめる思いなどが綴られています。
