『竹亭』でいただいたワイン

鴨シャブをいただいたこの日はほとんどビール中心でしたが、下記のワインも飲みました。スペインの辛口の白とポムロールの赤。ポムロールの赤は友人が持参してくれたワインです。

◆フィジャボア・アルバリーニョ リアスバイシャス 2005
Fillaboa Albarino Rias Baixas　2005
スペイン北西部nのリアスバイシャス地方の白ワイン。やや微発砲でフレッシュなレモンのような香り。りんごや柑橘系のフルーティーな香りのする軽やかな辛口白ワイン。

◆シャトー・オー・マイエ 1997
Chateau Haut Maillet 1997
ポムロールにある「ラ・カバンヌ」という有名ワイナリーの経営者、ジャンピエール・エスタジュ氏が所有している面積わずか5haの小さなシャトー。ベリー類のニュアンスと適度なミネラル。スパイシーでチョコレートのような風味も。とってもなめらかでバランスがいいメルロー。


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