のらぼう菜のミモザ風サラダ

菜の花みたいな「のらぼう菜」という野菜が売っていました。こののらぼう菜をボイルして、ゆで卵をトッピングし、マスタード、ビネガー、オリーブオイル・・・などお好みで作ったドレッシングをかけていただきます。レシピというほどではないですね（笑）。

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食う・飲む・遊ぶろぐ

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