今日のはちょっと失敗

ついつい夜更かしして眠い新妻食堂昨日のおしながき

・エビフライカレー




夜更かししてもしなくても最近特にやたら眠い新妻食堂本日のおしながき

・白ごはん
・なすとあぶらげの味噌汁
・さばとごぼうのしょうが煮
・冷奴
・白菜としめじの炒め煮


しょうが煮、完成品を食べてみると今回ちょっと醤油入れすぎてからかった。
作りながら味見、食卓に出す前に味見というのをつい忘れる。
わざと味見せずに適当ーに作ってみて食べたときに「お、意外とうまいことできた」と
小さなスリルと感動を味わいたいというのもある。