雪餅

八代の名物お菓子「雪餅」を初めて食べた。

うるち米ともち米を混ぜた粉を蒸したもので、
中にはあんこが入っている。

もちっとした感じでかるかんに似て美味しかった。

熊本のメルマガを見ると、
八代神社の氷室祭のときだけつくられるそう。

伝統菓子が受け継がれていくのはいいことだ。
機会があればまた食べてみたい。


くまもと食の風物詩
～熊本県週刊メールマガジン「気になる！くまもと」第３６１号


「一言」
今日は涼しい風が吹いて気持ちよかった。

バラマキ外交復活！？

暫く減少傾向が続いていたＯＤＡや支援が、
ここにきて増えつつある。

確かにＯＤＡも国家戦略に必要ではあるが、
財政破綻寸前の日本国民の一人として、
その手法に疑問を持っている。

先のアフリカ支援ではＯＤＡ倍増を打ち出したが、
具体的な対価を直接要求せず、将来への布石を打った感じである。

これは奥床しく日本らしいが、対外国の場合はっきり言わないと、
便利な支援国という印象だけを与えかねない気がする。

まあ、相手国を無視した支援は問題だが、具体的な対価を要求したり、
支援物資には巨大な日の丸を付けるなど、
もっと強く”日本”を印象づける必要がある。

これまでの支援の手法を変え、もっと日本全体が潤うようにしないと、
日々の生活に苦しむ日本国民の理解は得られないのではと思う。


「一言」
当然環境には配慮しなければならない。

６月

昨日から６月、水無月になった。
早い。早過ぎる～。

６月といえば梅雨の季節。
熊本はまだ梅雨入りしていないが、
既に多くの地域で梅雨に入っている。

紫陽花は雨の中で存在感を増し、
蛙の声も聞こえてきた（まだ独唱）。

この季節は大雨が心配だ。
今年は適量の雨が降ってくれればと願う。


「一言」
北海道でサマータイム。エェーー。