縁ga環 cafe&ゲストハウス

熊野の山奥で自然に寄り添う暮らしをしながらカフェとゲストハウスをしています

予約・お問い合せ

engawa.cafe2013@gmail.com または、左の「メッセージを送る」からメッセージを送信してください。

営業時間

カフェは只今完全予約制になっております。 三日前までに予約していただけると嬉しいです。 ゲストハウスの直前の予約は素泊まりのみになります。

Address 

和歌山県新宮市熊野川町西敷屋450 (080-6665-2272 内山)

宿泊料金

素泊まり 4000円  一泊二食付き 7000円 食事は基本的に穀物菜食(ベジ)です。 ※コンビニ・商店・スーパー・自動販売機など、食料品やお飲み物等を購入できる場所は近隣にはございません。 本宮大社や、敷屋大橋バス停までの送迎希望の方はご相談ください。

キッチンに薪ストーブ

2023-02-02 10:14:47 | 日々の出来事
いつも1月2月のキッチンはめちゃくちゃ冷える。
そこで、たまに灯油ストーブを着けていた。
灯油代が半端なく高い!
 
ありがたいことに
大母山での冬至のおまつりの時に
寄付してくれた薪ストーブを
ひとまずキッチンで使わせてもらうことにしました。
 
 
みんな大きくなってきて
家の中だけでも活動範囲が広がると
暖房器具の使用も増える。
 
わが家はそれぞれの個人の部屋がないので
主に居間かキッチンとまだ全然少ないほう。
子どもがまだ自立せず
実家で住んでいた時は電気代とかすごかっただろうな。。。
 
私が最近ガス代も高くて
もう一台キッチンで調理用に使える薪ストーブとかあるといいね
と話していたのもあるとは思う。
 
急に、昨日思い立って、清ちゃんが本宮のコーナンに行き
大母山に薪ストーブを取りに行き
薪ストーブ設置。
 
 
さっと思い立って、できるってすごいなぁ。
ありがと。
おかげさまで、PCに向ってると背中が熱いくらい(笑)
 
 

ベジラーメン

2023-02-01 10:13:22 | 日々の出来事
大寒波以降
昨日は暖かくて
今日は朝から寒くてお日様もチラッと姿を現してくれただけ。
お昼ごはんは
あったか〜い
ベジラーメン✨
 
 
昆布とシイタケの出汁。
お味噌に豆乳。
畑のお野菜たっぷり。
 
ニンニクとショウガの香りがたまりません~❤
仕上げに畑に小走りで水菜とネギを収穫しに行き
刻んでトッピング。
 
むふっ。
美味い😋