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自家製のルッコラ
自家製のルッコラを使って、トマトを合わせてサラダにしました。
毎日、朝からフルートコンクールを聴きに行っている間に、たくさんのルッコラが食べ頃に育っていました。
夏の太陽を一杯に浴びたルッコラは緑が濃く、ちょっと野性味のある(つまり苦い)オトナの味になっていました。
完熟の甘みの強いトマトと合わせて、イタリアンドレッシングで頂きました。
う~ん、絶妙な味!
病みつきになってしまいます・・
自家製のルッコラを使って、トマトを合わせてサラダにしました。
毎日、朝からフルートコンクールを聴きに行っている間に、たくさんのルッコラが食べ頃に育っていました。
夏の太陽を一杯に浴びたルッコラは緑が濃く、ちょっと野性味のある(つまり苦い)オトナの味になっていました。
完熟の甘みの強いトマトと合わせて、イタリアンドレッシングで頂きました。
う~ん、絶妙な味!
病みつきになってしまいます・・