ひ・と・り・ご・と♪

美味しいモノ、綺麗なモノ大好き♪
コメント頂けたら嬉しいです♪

戻り鰹の叩きと豚汁♪

2015-10-28 18:38:19 | グルメ
  

    今日はお菓子作り~トルテ・オ・ポテト~で疲れたので、簡単に…

    お菓子焼くと部屋中が甘い香りでいっぱいになるので、どうしても辛いモノが食べたくなっちゃう?!?

    ポン酢で頂く鰹のたたき、美味しかった~♪




    戻り鰹の敲き

    大葉の上に鰹のたたきを乗せ、大根おろし・茗荷・小葱・おろし生姜・大蒜スライスを混ぜた
    薬味を乗せ、ポン酢をたっぷりと…



    豚汁

    先日の残り



    煮物

    ひじき煮  おから煮



    デザート

    柿   一つはもう完熟してトロットロ!




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トルテ・オ・ポテト♪

2015-10-28 15:34:09 | グルメ
    



          スイートポテト 作りました!
   今年は作らないつもりだったけど、昨日コーラス仲間に立派なサツマイモ貰ってしまって…


     

   私のスイートポテトは、胡桃やシナモン、ブランデーの入ったオトナのスイートポテト

                トルテ・オ・ポテト



     


             

               たくさん作って、おすそ分け~♪




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味しみ肉豆腐♪

2015-10-27 17:04:25 | グルメ



   いろいろあって時間が無くなってしまったので、またまたCookDoの『今日の大皿』シリーズに頼ってしまいました?!?
        ↑
     一つ前のブログに…^^;


   甘辛味の煮物はご飯がすすみます

   ポン酢和えの大根おろしが、口の中をサッパリさせてくれて良いシゴトをしてくれてます♪



    味しみ肉豆腐

     フライパンに油を熱して牛肉こま切れを炒め、火が通ったら水とタレ、奴に切った木綿豆腐を
     加えてクツクツ煮込む
     器に盛ってから小葱を散らす



    竹輪煮



    和え物

     大根おろしにジャコ、ワカメを合わせてポン酢で和える



    味噌汁

     里芋 小松菜 油揚げ



   デザート

     柿



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コンタクトレンズ 破損!

2015-10-27 14:20:36 | 日記
   

      作り直して まだ3ヶ月しか経って無いのに~


     


     仕事早退して、作り直してきました!

     一年間、無料交換出来るタイプにしておいて、良かったぁ~

     でも近視も乱視もひどいので、特注になるから取りに行けるのは金曜日かな?



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キムチ鍋♪

2015-10-26 19:10:13 | グルメ
   


           寒い忙しい日は、鍋!

     

       キムチ 豚肉 白菜 大根 エノキダケ 長葱 豆腐 ニラ



                 温まる~!

            



             美味しくて、食べすぎちゃった?!?w

             鍋の豆腐は熱々で火傷に注意




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