えみち刑事(でか)の事件簿

日々のことを綴る日記
最愛の家族「ルナ」
との思い出が詰まった大切な日記です

このブログは・・・

愛犬ボストン・テリアのルナ (2007.2.8-2018.12.19) との思い出が詰まった大切なブログです。 もうルナは私のそばにいないけど これからもブログは続けていきます。

パエリア作ってみました

2007-09-09 21:15:54 | グルメ

パエリアって魚介類たっぷりというのが定番ですが
魚介類が少しで鶏肉なんかが入ったパエリアを作りたくなって
レシピをネットで探して
「フライパンでチキンパエリア」というレシピを発見

このレシピには入っていない
ブロッコリー・アスパラ・冷凍の魚介類・ウィンナーも
飛び入り参加してもらって
ちょっと盛り沢山なえみち刑事のパエリア完成☆
見た目はけっこうまともな仕上がりでした

でもひっくり返したら・・・おこげどころかおおこげでした
水の量が多かった?・・・火加減??・・・炒める時間長すぎ???
具が多い分何か改良しないといけない部分があったのかもしれません
味はまあまあそこそこよかったのでぜひまた挑戦したいと思います