えみち刑事(でか)の事件簿

日々のことを綴る日記
最愛の家族「ルナ」
との思い出が詰まった大切な日記です

このブログは・・・

愛犬ボストン・テリアのルナ (2007.2.8-2018.12.19) との思い出が詰まった大切なブログです。 もうルナは私のそばにいないけど これからもブログは続けていきます。

簡単美味しいタコライス♪

2007-09-13 21:43:25 | グルメ
先月初めてタコスを作りました
その時はタコキットというタコスも挽肉に混ぜる
チリパウダーらしきものもいろいろセットで便利でした
ただタコスの皮はとても堅くて噛むとボロボロと崩れてしまうタイプ
めちゃくちゃ食べにくかったというブログの記事を見たNちゃんが
「トルティーヤの方が美味しく食べられるよ」と教えてくれました

スーパーでよぉーく探したらありましたよ!!

今回はレタスと挽肉とトマトと
トルティーヤとチリパウダーとサルサソースを買って
適当に挽肉に味をつけて作ってみました
前回よりも断然おいしいものになりました

残念ながら撮影するのをすっかり忘れてしまいました・・・

翌日作りすぎてしまいあまった具たちをタコライスにして食べました
これまたご飯に適当に具を並べて出来上がり♪
食べる時にはビビンバみたいぐちゃぐちゃにして食べます

また来月もタコス祭りしたいなぁ♪♪♪←手抜き丸出し主婦(笑)