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水曜日の朝、部屋に広げた傘、頼りない風と光で乾きます
間引いてきた蕪を使って<シェフエコマ>一人で奮闘!
思いついて<水曜レディースデイ>を利用して千円の贅沢、映画館へ駆けつけ
マイケル・ジャクソンを観てきました! 今回は前から4列目、手を伸ばせば
届く感じの座席でした
30年前の私が右隣にいて・・・左には・・・イヤ・今回も一人で出かけましたので・・・
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帰りに寄りました 久しぶりにミーマのカプチーノです
クリームを聞いて家事を片付け・MJの世界に浸って・マスターを一人占めしたコーヒーブレイクは、ガンズやモトリーの話も出ました
(長女夫婦と同年代のマスターですから)
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今が旬の食材で豪華おひとりさまのバンゴハン
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(もりつけが、私一人分ってことです)
牡蠣:亡き実父を偲んで・・・鍋ものにして使うことの方が多いかな・・・
大根・蓮根・里芋:母が作ってくれた冬野菜の煮もの、私の好きな食材ベスト3
ニンジン、コンニャクも加えてゴマ油で炒めて
母の味を真似て濃い口しょうゆ、酒、砂糖、みりんで甘い味付けにしました
山芋:夫は、お魚の煮汁を使ってトロロ汁にするのが好きなのですが
たまにはサラダで・・・シャキシャキの食感がいいですよね
みかん:子どもの頃、祖母とお風呂で食べるのが楽しみでした
(こたつにみかんで紅白歌合戦・これも祖母との思い出です)
りんご:クルクルと皮を剥いてくれるのは夫です (私と二女は食べる係
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