秋の味覚

今日は半袖姿のヱビ子、お彼岸過ぎたのに暑いですね。

でも、良いお天気になりました。
農家さん達、きっと大忙しですね。

もうすぐ新米が食べれるかしら？なぁんて思っていた昨日、
「もち米も新米になって、栗も買ってきたから、
今日の夕飯、栗おこわにするね！」
と、母が栗おこわを作ってくれました。



娘は、栗ご飯の栗は小布施竹風堂さんの栗おこわのような甘いのが好きで、
おばあちゃんにリクエストしてたんです。

今回おこわは、ちょっとしょっぱめで、栗は甘ーく煮てあったので
絶妙なバランス！
美味しかった～

おかずは、さんまを塩焼きに大根おろしとカボスもつけて、
食卓は秋！でしたよ。
こうやって、食事が美味しくいただけることに感謝！です。