山のごちそう

今日は、中学生の新人戦。
朝４時半起きで、お弁当作りのヱビ子です。

お弁当は作りなれていないので、段取りが難しい！
手作りコロッケメインに組み立てようと思ったら、
「えー、あたしグラタンが良かった。」
と言われてしまい、昨日の夜急遽グラタン作り。
今日の夕飯も、グラタンです！

今朝は、早起きということもありましたが、
なんだかここ一番寒い朝でしたよ。
山も秋が深まってきたようです
もう明日から１０月ですものね。
１日１日が早い！です。



父母が、山に行ってきて見つけた秋です！

昔、アケビの果肉を油でいためて味噌味でいただいたことがあります。
少しえぐくて、大人の味でした。

これから紅葉の季節ですし、
しばらく秋を楽しみたいと思います。

秋の味覚２！です。

連休最終日も、良いお天気に恵まれましたー！
紫外線が強い一日になりそうですから、
外にお出かけの方は、お気をつけくださいね。

こんにちは、ヱビ子です。

昨日に引き続いて、秋の味覚
今日は、お彼岸の中日。
ゴマおはぎを作りました！



形はいびつですが、中にはあんこも入っていて、
香ばしいゴマととっても合います。



このゴマ、本当に香ばしくて美味しいんです。
(ヱビスヤに、売っていますよー）

お客様用に、小さめおはぎを作りました。
先着５名様！
食べに来ませんか？

味覚の秋！です。

お天気が続いて、気持ちがいいですね！

こんにちは、ヱビ子です。

今日は朝から、「お腹の調子が・・・。」というお客様が続きました。
胃腸を冷やしすぎて、お腹を壊される方が多いように感じます。
水分も必要な季節ですが、なるべく温かいものを摂りましょうね。
でも、今日は暑い！です。
日中冷やしすぎてしまったら、夕方からは気をつけましょう！

お腹を壊しているなんてもったいないほど、美味しいものがたくさんの秋です！
昨日の夕飯は、サンマを塩焼きに。
そして、おすそわけの栗おこわ。



先日買ったひやおろしと共にいただきました。

食いしん坊のヱビ子は、お腹の調子を整えて毎日美味しくいただきます！
さて、今日の夕飯は何にしようかな？

「あづさブレンド」です(^^)

シルバーウィーク、良いお天気になりましたね。
お昼時、大葉が欲しくて庭に出たら蚊がすごかった！

こんにちは、ヱビ子です。

朝からお店でお便り書いて過ごしています。
やっぱり、シルバーウィーク。
少しのんびりモードです。

お天気も良いので、稲刈りが盛んなのかな。
作業が一段落したら、またお店でおしゃべりしましょうね。

先日、素敵な精油達に出会いました。
ヱビ子のヨガの先生、麻衣子さんのお店、「シャンティ」。
いきいきプラザの１階にある素敵なお店です。

ちょっと疲れたとき、香りで癒されたいとき、ありませんか？
そんなことをお話してたら、作ってくれました！


「あづさブレンド」です（笑）

２種類あるのは、日中元気タイプと夕方リラックスタイプ。
なんだか東洋医学の陽と陰みたい！
アロマもハーブも漢方と通じるところがあるんですよー！

これを使って、いろいろ愉しみたい秋ですね～

いろんな秋、愉しみます♪

風がカラッと心地よい日ですね。
こんにちは、ヱビ子です。

先週は、バタバタ時間だけが過ぎてしまったよう。

秋という季節も絡んでいるせいか、
激しく落ち込むことがいくつも重なり、凹んでいます。
日曜日には、新月を迎えたことですし、ちょっと気持ちの入れ替え。
素敵なアロマもつくってもらったので、そんな力も借りながら、
今日もお客様と接したいと思います(^^)
そうそう、アロマのお話は次回ご紹介しますね。

今日は新聞の折込を入れたので、そちらのご紹介。


ヱビ子のひとコメに書いたのですが、月下美人が咲きました。
母から鉢分けしてもらってから10年近く経つのでは？
初めて咲いてくれました！



夜8時頃から開きだし、素敵な白いお花が咲き、心癒されました。
今年はサンスベリアが咲いたりと、初めてづくし！
とっても心地よい氣が流れているんだろうなぁと想い直し、
これからの秋、愉しみたいとおもいます。

来週のシルバーウィークは、日曜日を除き営業します。
一緒に、ゆっくりとした時間を過ごしましょう。